Naar content

Hier komen de NAW-gegevens formulieren

Gebakken eitje in paprikavorm

Gebakken ei in paprikavorm

Gebakken ei in paprikavorm

Op zoek naar een origineel ontbijt of een lekkere lunch? Maak dan eens deze eetbare bakvorm van paprika. Met deze versie van een gebakken eitje scoor je vast punten. 

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 1 paprika
  • 2 eetlepels olie
  • 4 eieren
  • takje peterselie

Bereiding

  • Was de paprika en snijd van de paprika 4 ringen van ongeveer 1 centimeter dik. 
  • Verwarm de olie in een koekenpan.
  • Leg de paprikaringen in de koekenpan.
  • Laat deze een beetje warm worden en breek boven iedere ring een ei. Doe dit voorzichtig zodat de dooier heel blijft.
  • Bak het geheel op laag vuur met een deksel op de pan tot het ei gaar is.
  • Breng eventueel op smaak met wat peper en klein geknipte peterselie.

Tip! Lekker met geroosterd volkorenbrood.

Een lekker ontbijt of lunch

Wraps van brood met bieten en zuivelspread

Wraps van brood met bieten en zuivelspread

Broodjes met avocado-hummus

Broodjes met avocado-hummus

Gratis receptenboekje voor jou

Vraag het Feel Good receptenboekje aan. Een online magazine met verrassende recepten en weetjes over gezond leven. 

Nu aanvragen

Bewaard!

Je hebt deze pagina bewaard in Mijn Gids.

Mijn Gids

Bewaar deze pagina in Mijn Gids , zodat je 'm later terug kunt lezen of kunt delen.

Door op bewaar te klikken geef je toestemming voor het gebruik van jouw gegevens voor de Gids. Als je de website verlaat, worden de gegevens verwijderd.

Meer over privacy en voorwaarden.