Hoog cholesterol verlagen
Een hoog cholesterolgehalte verhoogt je kans op hart- en vaatziekten. Hoe lager je cholesterol, hoe beter. Met een gezonde leefstijl kun je het cholesterolgehalte in het bloed verlagen. Ontdek hier hoe!
Wat houdt gezond eten in?
- Kies meer plantaardige in plaats van dierlijke producten
- Eet veel groente en fruit
- Eet volkoren producten zoals volkoren brood, volkoren pasta en zilvervliesrijst
- Eet regelmatig peulvruchten
- Kies voor magere en halfvolle zuivelproducten
- Vervang verzadigd vet door onverzadigd vet
- Eet niet te veel suiker
Koffie
Koffiebonen bevatten cafestol. Dit is een vettige stof die het LDL-cholesterol verhoogt. Goed om te weten: hoe beter de koffie is gefilterd, hoe minder cafestol erin zit.

Suiker
Het eten en drinken van veel suiker hangt samen met een hoog cholesterol. Voeg liever geen suiker toe aan je eten en drinken en probeer voedingsmiddelen waar veel suiker aan wordt toegevoegd zoveel mogelijk te beperken.

Vezels
Het eten van veel vezels hangt samen met een lager cholesterolgehalte. Vezels zitten onder andere in volkoren graanproducten, groente, fruit, aardappelen, peulvruchten en noten.

Noten en peulvruchten
Noten
Het eten van noten verlaagt het LDL-cholesterol (het slechte cholesterol). Het advies is om elke dag een handje ongezouten noten te eten.
Peulvruchten
Peulvruchten zoals linzen, kikkererwten of bonen verlagen het LDL-cholesterol (het slechte cholesterol). Het advies is om ze wekelijks te eten.
Wist je dit?
- Door het aanpassen van je voeding kun je je cholesterolgehalte met ongeveer 10% verlagen
- Door het gebruik van plantensterolen je cholesterol nog eens met 10% extra verlagen.
Voedingssupplementen
Misschien heb je wel eens voedingssupplementen of andere producten gezien waar op de verpakking staat dat ze het cholesterol kunnen verlagen. Het effect hiervan is vaak niet bewezen. Daarom raadt de Hartstichting ze niet aan. Gebruik je medicijnen? Overleg dan altijd met je huisarts als je dit soort producten gebruikt of erover nadenkt om ze te gebruiken.
Weten hoe je lekker en gezond kan eten?

Stel je vraag aan onze voorlichters
- Chat via de chatknop onder in beeld (10.00 tot 16.30 uur)
- Bel met een voorlichter: 0900 3000 300 (9.00 - 13.00 uur, € 0,05 per minuut)
We zijn bereikbaar van maandag t/m donderdag