Hartstichting.nl wordt geladen

Ingrediënten

Voor 2 personen

  • kwart watermeloen;
  • 4 ijsklontjes; 
  • 0,5 limoen;
  • 6 blaadjes munt.

Bereiding

Sla de ijsklontjes in een schone doek tot gruis. Snijd de watermeloen in kleine stukjes en pureer deze in een blender. Pers de helft van de limoen uit. Voeg het sap toe aan het meloenmengsel. Leng dit aan met een beetje water als je het sap te dik vindt. Schenk het sap in 2 hoge glazen. Verdeel het ijsgruis over de glazen. Serveer met een schijfje limoen en blaadjes munt. 

Tip!

Je kunt de blokjes watermeloen ook invriezen. Maal dit samen met de ijsklontjes fijn tot een heerlijk ijsdrankje.