Naar content

Hier komen de NAW-gegevens formulieren

Gegrilde zomergroenten

Gegrilde zomergroenten

Gegrilde zomergroenten

Groentes kun je prima grillen op de barbecue of in de grillpan. Probeer op een lekkere zomerse dag deze combinatie van groente eens.

Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 1 courgette
  • 200 gram groene asperges
  • 2 kropjes radicchio of baby romaine sla, roodlof of witlof
  • 4 dunne preien
  • 1 teentje knoflook
  • 3 eetlepels olijfolie

Bereiding

  • Snijd de courgette in 3 stukken en schaaf de stukken in dunne plakken.
  • Halveer de asperges en de prei in de lengte. 
  • Snijd de radicchio ieder in 4 parten.
  • Pers de knoflook boven een kommetje en roer de olie erdoor.
  • Schep de groente in een barbecueschaal en druppel de olie erover.
  • Rooster de groente in een grillpan of op de barbecue in 10-15 minuten gaar en lichtbruin.

Tip! Lekker met reepjes kip en volkoren stokbrood.

Bron: Voedingscentrum

Win een heerlijke lunch

Win een heerlijke lunch

  • Speel eenmalig mee met de Hartstichting Loterij.
  • Maak kans op vele hartgezonde prijzen, zoals een cadeaukaart van Bagels & Beans.
  • En het leuke is: winnen doen we samen! Door mee te doen steun je ons onderzoek.
Koop een lot

Bekijk meer bijgerechten

Vijgen met geitenkaas

Vijgen met geitenkaas

Pizza met rode ui, geitenkaas en walnoten

Pizza met rode ui, geitenkaas en walnoten

Linzencake met kikkererwten en kastanjes

Linzencake met kikkererwten en kastanjes

Bewaard!

Je hebt deze pagina bewaard in Mijn Gids.

Mijn Gids

Bewaar deze pagina in Mijn Gids , zodat je 'm later terug kunt lezen of kunt delen.

Door op bewaar te klikken geef je toestemming voor het gebruik van jouw gegevens voor de Gids. Als je de website verlaat, worden de gegevens verwijderd.

Meer over privacy en voorwaarden.