Spring direct naar Zoeken, Site-navigatie, Inhoudsopgave
Voorgerechten
Spiesje met mozzarella en kerstomaat
Ingrediënten
- 1 bakje mini-mozzarella (mozarelline)
- 10 blaadjes basilicum
- 10 kerstomaatjes
- cocktailprikkers
Bereidingswijze
- snijd de mozzarella en tomaatjes doormidden
- steek aan een cocktailprikker een blaadje basilicum
- vervolgens afwisselend mozzarella en tomaat
Tip!
Marineer de mozzarella een uurtje van te voren in een vinaigrette van olie en balsamico-azijn.
Eet smakelijk!
Voedingswaarde per persoon
- 102 kilocalorieën
- verzadigd vet: 4 gram
- natrium: 0,05 gram
Bekijk ook
Bron recepten
Kookboek Lekker en gezond
